China, de kantonese keuken, Margaret Leeming, De lantaarn, 1990, 95 blz. 22x21 cm, harde kaft, uit bib. met stickers en stempels, boek zelf geplastificeerd, schutblad enkele veegjes, randen geschonden
Inhoud:
Vlees
Gevogelte
Vis, schaal-en schelpdieren
Tahoe en eieren
Groenten
Soepen
Rijst en mie
Hapjes en zoetigheden
Kantonese menu's
Foto's in kleur
Verzending Belgie inbegrepen