Met een affiche met albumplaatjes van Dirk Wiarda
De hitsige manipulaties met het promiscue citrusfruit,de lijdensweg van het kapoen en de nukken van de paling,maar ook de geheimen van de cloted cream,het koken van bonen en het bakken van een onberispelijke tarte Tatin-niets blijft u verborgen van wat zich afspeelt achter de coulissen van de goede keuken.Zelfs hoe je kunt ontsnappen aan de discipline van gruwelijkheden als het wandelend buffet,wordt uit de doeken gedaan.ALLES MOET OP laat zich in stukjes lezen,als een bundel korte verhalen,maar het is ook een nuttig naslagwerk dat je bij de hand houdt.En na ALLES WARM weten we dat veel mensen het in één ruk zullen uitlezen omdat humor en stijl verslavend zijn.
Dit is GEEN kookboek

paperback - 223 blz. - 20 x 12,5 cm - 1ste druk 1992 in heel goede staat
verzendkosten ten laste van de koper - verzending met de post
via Kiala niet mogelijk