Auteur van dit boek is de Gentse arts, Dr. F. E. Vansteenhuyze:
internist, gastro-enteroloog, diëtist, voedingsdeskundige en kok
in zijn vrije uren.
Het boek richt zich in de eerste plaats tot de grote groep mensen met lever en galaandoeningen.Het geeft glasheldere informatie over deze stoornissen en ziekten en rekent af met vele vooroordelen en verkeerde opvattingen
Voedingsgids met vele praktische tips,
overzichtelijke tabellen en voedingsplannen èn meer dan 110 verrukkelijke recepten

paperback - 136 blz. - 21 x 12,5 cm
Uigeverij Helios 1979 - in goede tweedehandse staat

verzendkosten ten laste van de kper - verzending met de post
via Kiala niet mogelijk