Hard van binnen, rond van fatsoen, Aad Vernooij, 1994 Het Nederlands zuivelbureau, 112 blz. 16x24 cm, harde kaft met wikkelomslag, randjes geschonden
Inhoud:
Geschiedenis van de Nederlandse kaascultuur
De Nederlandse kaasreputatie
Nederland werd kaasland
Kaasmaken is een wetenschap
Gele wielen, rode bollen
Van kamper tol tot kaasmeisje
De Nederlandse kaascultuur

Foto's in kleur
Verzending Belgie inbegrepen