Desserts & wijn, Marc Declercq, Lannoo, 2008, 24x31 cm, harde kaft
Inhoud:
Zoete desserts kun je perfect combineren met wijn, mits je een
aantal regels in acht neemt. Na de succesboeken Groenten & wijn,
Kaas & wijn, Vis & wijn en Vlees & wijn neemt auteur Marc
Declercq de combinatie van nagerechten en wijn onder de loep. Als
smaakmaker biedt hij een overzicht van de zoete wijnen en schetst
hij de ontwikkeling van desserts van vroeger tot nu. Sommelier
William Wouters geeft op zijn beurt de best passende dessertwijnen
weer. Marc Declercq pakt vervolgens uit met diverse ..
Verzending Belgie inbegrepen

Enkel verzending geen afhalingen