Een kleurrijke gids met talrijke tips voor het kweken en het gebruiken van kruiden
Deze gids biedt u een gedetailleerde beschrijving van 370 wilde en gecultiveerde kruiden en specerijen. U vindt hierin alles over de kruiden van bij ons, maar ook over soorten uit de Mexicaanse, Indonesische en Aziatische keuken. Precies die kruiden kunnen onze dagelijkse maaltijden net dat exotisch tintje geven dat gerechten nog lekkerder doet smaken. Tenslotte vindt u vooraan in dit boek alles over het zelf kweken en drogen van kruiden.
Een onmisbaar boek voor liefhebbers van kruiden!

harde kaft in goede staat -94 blz.met talrijke kleurenillustraties -24,5 x 17 cm -1992 Zuidnederlandse uitgeverij ADC door Julia F.Morton

verzendkosten ten laste van de koper !